换换花样来吃米饭:韩式辣白菜炒饭
原料:米饭300克、换换花样辣白菜50克、吃米炒饭卤牛肉60克、饭韩鸡蛋一个、式辣盐1/2小勺、白菜小虾皮10克、换换花样海苔半张、吃米炒饭植物油50克、饭韩韩式辣椒酱15克
做法:
1.辣白菜切小丁、式辣卤牛肉切小丁、白菜海苔剪成细丝;
2.鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,换换花样炒锅倒油烧热,吃米炒饭下入鸡蛋扑至翻花;
3.用锅铲炒散;
4.下入米饭同炒;
5.下入小虾皮、饭韩海苔丝、式辣牛肉丁、白菜辣白菜丁,翻炒均匀;
6.最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可。
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